Como Fazer Chopp Artesanal em Casa: Receita elementar e Saborosa!
Como Fazer Chopp Artesanal em Casa: Receita elementar e Saborosa!
Blog Article
Receita do Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual este é este momento ideal! Além disso, produzir uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e por habilidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita de Chopp Artesanal
Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba qual o presente é o instante ideal! para além disso, produzir uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, de que identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e por superioridade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural como dar dicas valiosas de modo a quem deseja iniciar no mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes de modo a Produção por 20 Litros do Chopp Artesanal
5 kg de malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g por lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê por fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)
20 litros por água filtrada
1 colher de chá do nutrientes para fermentação (opcional)
Utensílios Necessários Para Receita por Chopp Artesanal
Panela grande (utilizando propriedade do 25 litros ou Ainda mais)
Colher por açeste inoxidável
Balde fermentador utilizando airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, contudo recomendado)
Chiller ou sistema de resfriamento
Garrafas ou barril para envase
Modo por Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros de água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura permanecequedavel por cerca do 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários para a copos de chopp personalizados para bares e restaurantes fermentaçãeste.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaço do malte. Em seguida, lave este bagaço utilizando mais 5 litros do água quente, para extrair o máximo por açúcares.
3. Fervura
Leve o mosto filtrado de modo a ferver por 60 MOMENTOS. em a fervura:
Adicione o lúpulo por amargor no início.
Adicione o lúpulo do aroma nos últimos 10 MOMENTOS.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize um chiller ou banho por gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.
5. Fermentaçãeste
Aí entãeste, transfira o mosto resfriado de modo a este balde fermentador, adicione o fermento e feche utilizando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao tipo do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
6. Maturaçãeste
Depois disso, transfira este chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificação e o sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação natural, adicione uma pequena quantidade de açúcar antes do fechar as garrafas.
Receita de Chopp Artesanal: Dicas de Ouro de modo a um Chopp magistral
Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.
Além disso, higienização é essencial em todas as etapas para evitar contaminações.
portanto, experimente multiplos MODELOS do lúpulo e malte de modo a criar sabores únicos.
Por fim, mantenha 1 controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentaçãeste.
Por que tomar Sua Próprio Receita do Chopp Artesanal?
para além da economia e da diversãeste, é importante destacar qual cativar chopp artesanal igualmente proporciona:
excelência superior à maioria dos suplementos comerciais.
Personalização: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfação pessoal: não há nada como brindar utilizando algo feito por você mesmo!
Quer Ainda mais dicas Derivado do chopp e equipamentos?
Aqui na Kopus Vendas, além por conteúDestes exclusivos, igualmente oferecemos ESTES melhores acessórios, copos, potes, tampas e embalagens, ou mesmo que, tudo este de que você precisa para represar ou servir bebidas com habilidade e segurança. Dessa forma, garantimos praticidade e eficiência em cada etapa do seu Empreendimento.
➡️ Confira nossos suplementos alimentares de modo a chopp artesanal!
➡️ Acesse: kopusvendas.com.br
Report this page